第229章 家宴

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“谢谢你，张敬。”耶律余里衍含着泪感谢道，同时江北里的红酒一饮而尽。

“嫂子，慢慢来，红酒后劲大。”张敬劝说道。

“婉儿，小口品才有味。”张敬说完又转头对身边的耶律婉低声说道。

“嗯，我知道了！”耶律婉总是很乖巧的样子。

“吃菜，这个红烧甲鱼，在大宋和幽州居然没人吃，正好便宜了我们。”徐锐说着分别给余里衍和萧云娘拈了一块甲鱼肉。

张敬见状也给耶律婉拈了一块，说道：“还是老大你想的周到，知道这甲鱼富含氨基酸和胶原蛋白，这可是女性滋补养颜的无上佳品，两位嫂子有福了。！”

“嘻嘻，婉儿福气也不小啊！”萧云娘立即附和道。

“那是必须的，是吧？婉儿。”张敬也不知道什么时候就转换了角色。

耶律婉微笑着没有说话，往张敬碗里拈一块甲鱼，心里想着能滋补女人，肯定能滋补男人。

“婉儿眼光不错，那天一眼就相中了你！”余里衍感慨地说。

耶律婉红着脸，害羞地低下了头。

“还得多谢两位嫂子撮合！兄弟和婉儿，敬两位嫂子一杯。”张敬高兴地举杯一饮而尽。

耶律余里衍和萧云娘见此举杯抿了一口，耶律婉也自觉地举杯跟着抿了一口。

这才开始吃甲鱼，还别说徐锐的手艺真不是盖的，五个人吃的津津有味。

三个女人第一次吃甲鱼，被美味了，徐锐和张敬也大快朵颐，毕竟后世是很难吃到这么大的野生甲鱼的。

“快吃清蒸大黄鱼吧，凉了可就不好吃了。”张敬才想起来，说着给婉儿挑了一块。耶律婉笑着也给张敬挑了一块。

众人跟着消灭清蒸大黄鱼，美味啊！众人吃的啧啧赞美。

“老大，这甲鱼和大黄鱼哪来的？北方怎么会有甲鱼？”张敬疑惑道。

“兄弟，北方本来不产甲鱼，但是你忘了，大运河从幽州直通江南，江南的甲鱼通过大运河可到达幽州。”

“在永定河与凉水河以及通惠河交汇的沼泽、草淀的淤泥里大量繁衍，北方人嫌弃淤泥里的甲鱼脏，所以没人吃。”

“至于大黄鱼，则是从还上来的，大沽有出海的渔民，捕到大黄鱼后，把鱼放进渔篓里，浸到海水里拖回来，再装入装满海水的大木桶运到幽州来。”徐锐一一解说道。

“那价格肯定不菲吧！”

“那是肯定的，今天买大黄鱼，也是机缘，原来大沽渔民开春后定期给析津府宫城送大黄鱼，谁知道如今物是人非了，没人接收，我才买了一条。”

“原来如此，大沽渔民的生意头脑不错啊！”

大家一边吃菜，一边喝酒，徐锐做了四道菜，红烧甲鱼、青椒黄牛肉、回锅肉、清炖猪蹄花汤，张敬做了三道菜清蒸大黄鱼、木耳焖鸡、凉拌野芥菜。

三个女的没吃多少，徐锐和张敬都是大胃王，竟把菜都消灭光了。

【作者题外话】：厨艺和家宴两章落墨较多，目的是向契丹族传播穿越众的饮食文化，女人天生就是“崇洋媚外”的，由她们来传播海汉人的文化事半功倍，效果必然优于海汉人亲自出马。