第163章 小小地主婆

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休息两天后穗禾在院子里挖坑，春天是种树的好时候。

隔壁山头那棵梨树她惦记好久了。

积雪浸润过的泥土很好挖，想到那棵树，她挖了一个直径一米五，深一米三的。

想尽量保存原树根，最好是今年能挂果。

等把梨树带回来已经傍晚，这里晚上还挺冷，上午有个十来度，温度更适宜，有利于根系发展吸收养分。

晚上穗禾准备给自己整点好吃的，最近都是吃空间里现成的那几样，有些腻了。

今儿上山发现冒出了不少野菜，其中最具有特色的就是“五爪子”

别名“刺五加”是长在灌木条上的嫩叶，因为每一柄嫩芽都有五片叶子而得名

现在正是采摘的时候，再过些日子就老了。

山林里树木茂盛，气候相对湿润，林子里挖的比露天的更嫩。

穗禾把那片都薅秃了，不然也不会回来这么晚。

现在空间永恒不变，这些时令性野菜可以多摘点，什么时候想吃都可以。

春日里大部分野菜都可以凉拌，像荠荠菜、面条菜、猪耳朵（车前草）马齿苋、蒲公英都是可以的。

个别苦味儿重的需要简单过水烫一下，或者用盐和糖搓揉。

洗干净“五爪子”后沥干水分，准备酱汁。

辣椒面、蒜末、蚝油、生抽、再来点芝麻香油，搅拌均匀泼上热油激发香味。

将调好的酱汁跟野菜抓匀放置一会就能吃了。

另外穗禾又炒了一碗下饭菜，豆豉香干回锅肉。

用的是化冻瘦五花，豆干是之前压狠了的成果。

五花肉焯水切成片，空锅煸炒出油脂，扒拉到一边下蒜末和姜片炒香。

来点大酱和豆豉炒出红油，再放料酒去腥提鲜。

翻炒均匀后加入切成条的香干，撒少许白糖和生抽上色。

差不多了把焉焉的辣椒倒进去简单翻炒几下就能吃过了。

别看辣椒卖相不怎么好，可浓缩的就是精华，这辣味儿更重了。

想想那棵辣椒树，穗禾止不住的可惜，要是那会空间能定格，她就带过来了。

现在只能自己育苗种植。

心满意足的吃了肚圆，穗禾去客厅休息，照例听收音机。

最近几个频道都是督促各个聚集地的村民进行开荒种地，保证粮食生产。

人均开荒一亩以上，秋收可以适当免税，人均开荒三亩以上，不仅免税还能凭借证明去领一匹布。