第28章 饕餮炼成

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点完餐，李舜站起从提供免费小菜的台子上端来两小碟生姜丝，和两碟咸小菜。

一人面前摆放一份，然后又去打了两碗大麦粥。

搞好这些，李舜也坐了下来，从桌子上的调料架里拿出一瓶酸醋，分别给陈菲儿和自己面前的姜丝碟子里倒了一点。

筷子搅拌下，李舜开口道：“老话说，吃面不吃姜，滋味少一半。来搞点姜丝，这个早上吃对身体好。！”

别说这个姜丝切的有水平，细细长长的，跟牙签差不多粗，粗细也很均匀，一看就是大师傅手工切的，刀工也确实了得。

后世很多饭店就不行了，估计也找不到这么好刀工的了，都是改用刨子。

那个长长短短的，也粗细不均的，估计食客看着也要流泪，还不如自己在家切的好看。

“切，又开始瞎编了，真当我对国内一点不了解？我祖籍鲁省的，那里流传下来说的是蒜好吧？”陈菲儿可没想惯着李舜，直接点破。

“”呵呵，可能记错了，来吧赶紧试试！”李舜也只能尴尬的笑笑。

“今天点的品种有点多，只要是让你吃个味道的，所以不要有什么负担，吃个味道就行.\"这个预防针还是要打下的。

一会功夫，李舜点的有特色的早点一一上桌。不大的桌子上已经摆的满满当当的了。

李舜也不觉得太张扬，拿起一只小碟子装的蟹黄汤包介绍：“这个是淮扬菜的代表小吃，蟹黄汤包。苏省基本做法差不多，陷是用大闸蟹的蟹黄蟹肉及猪肉搅拌制作的。

吃这个有讲究的，有个口诀：轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。”

说完李舜开始具体演示起来。可能有点紧张，吃的仓促了一点，悲剧也就开始了。

只见李舜一咬汤包，一股黄色的汁液激射出来，李舜一时没反应过来，满脸满身都是油。

幸好汁水温度还不是太高，不然李舜今天肯定毁容了。

陈菲儿也被李舜闹得这一出刺激的破功了，直接哈哈大笑起来。

李舜也只能满脸黑线的拿起桌上的餐巾纸到处擦拭起来。

脸上还好，可身上的白t恤越擦痕迹越大，看着满身大大小小的油痕李舜直接整不会了，欲哭无泪。

今天可是丢人丢到姥姥家去了。

”好吧，好吧，没事了，姐一会给你买新的。“这一刻陈菲儿化身知心大姐姐。

好吧，李舜也只能无奈的指着一个碗继续介绍：”这个是我们这里有名的鳝丝汤。

这个汤所选用的鳝丝都是野生黄鳝剔骨切丝的。切完丝还要进油锅炸下。

然后放入鳝骨熬制的高汤里炖出来的。起锅还要撒点胡椒，所以这个汤一点腥味都没有，蛋白质丰富，这个可以多搞点！”