第207章 白日做贼

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第207章白日做贼

次日。

因为要现炸小酥肉的缘故，林默容与许大娘都起了个大早。

起锅烧油，林默容招呼着许大娘帮自己剁些蒜末，还有香菜。

自己则偷偷从空间中拿出已经冻了一夜的里脊肉条。

等油温八成热，林默容试探了一下温度，觉得正好。

于是将肉条沿着锅边分散下入。

顿时锅中滚起片片油花。

计算着时间差不多，肉条已经呈现出金黄色，林默容赶忙将第一批里脊肉条捞出，放到一旁控置。

紧接着又下入第二批。

如此反复了五次，终于将所有的肉条均炸过一遍。

接下来林默容拿出盐，白胡椒，还有十三香洒入油锅之中。

简单搅拌两下。

然后又将已经炸好的里脊肉条再次倒入锅中进行复炸。

心头默数三十秒后，将肉条捞出。

小酥肉做成。

许大娘此时也已经准备好了她所需的配料。

二人位置互换，许大娘帮林默容将小酥肉通通装起。

林默容则在蒜末中倒入蚝油，生抽，香油，再加入香菜末拌成油料。

这样一来，小酥肉便有孜然辣椒粉和油料两种蘸料，更容易满足食客们的需求。

做完这些，天已蒙蒙亮。

林默容与许大娘不敢耽搁，立即将东西搬上马车赶往市集。

她要重新摆摊的消息不知怎的传播开来。

二人一到市集上，便看到有着比以往更多的食客在此等着。

心中觉得奇怪。

摆摊时，林默容看到了昨日与她闲话的那三名食客，见他们熟练的与自己打招呼，心中便有了猜测。

当下面上不显。

如往常般，向众人推销着自己的吃食。

“各位客官，我们今日又推出了新品，是现炸的小酥肉，有两种不同的蘸料，各位可自由选择进行品尝。”

也如先前的情况一样。

几日没见，食客们本就期待，此时又听到有新品，纷纷都抢着要来上一份。